Grill Workshop – Blackout Grillkurs

Schwerpunkt in diesem Grill Workshop ist die Vorstellung alternativer Zubereitungsmethoden bei einem Stromausfall (bzw. Campingausflug oder Abenteuer in der Natur) – trotzdem musst du nicht auf interessante Grillrezepte und schmackhafte Gerichte verzichten!

Kursleiter:	Markus & Marlene
Dauer:	ca. 3 – 4 Stunden
Teilnehmer:	8 – max. 12 Personen
Kursgebühr:	€ 119,00

In ca. 3 Stunden lernst du das Grillen auf der Feuerplatte kennen, sieht den Umgang mit einem Dutch Oven, verkostest interessantes aus dem WOK und bereitest klassische Gerichte auf einem tragbaren Gasgrill und einem Watersmoker zu.

• Geräucherte Forelle mit selbstgemachten Fladenbrot
• Fledermaus vom Schwein im Taco
• Pizza Margaritha
• Gesmoktes Lachsfilet mit Kartoffelchips
• Asiatisches Wokgemüse mit Huhn
• Chili con Carne mit Weißbrot
• Pancakes mit frischen Früchten

Neben dem Umgang mit alternativen Grillmethoden bekommst du auch Informationen zu den notwendigen Energiequellen, Gewürzen und Marinaden. Wir begeben uns auf einen kleinen Ausflug in die Welt der Wildkräuter, lernen diese kennen, bestimmen und bekommen wertvolle Tipps zur Anwendung. Ein Rezeptheft des Kurses, Unterlagen zum Thema Grillen und Krisenvorsorge und eine kleine Wildkräuterübersicht sind inkludiert.

Melde dich jetzt an:

• Online Anmeldung
• telefonisch unter 07252/72301
• per email: grillzentrum@gast.co.at

Organisatorisches:

Kostproben und Getränke sind inkludiert. Bitte trage zum Grillen geeignete Kleidung und rutschfeste Schuhe.
Der Workshop findet ab einer Teilnehmerzahl von 8 Personen statt, sollte der Workshop nicht stattfinden, wird die Kursgebühr rückerstattet.

Durch Einzahlen der Kursgebühr wird der Kursplatz reserviert.
Eine Stornierung ist bis 7 Werktage vor dem Kurstag möglich. Bei späterer Stornierung kann der Kursbeitrag nicht rückerstattet werden. Die Nennung eines Ersatzteilnehmers ist selbstverständlich möglich.